駅弁 小淵沢 信州 ゴールデンウイーク 初日のお楽しみ

ゴールデンウイークの初日、JR上野駅で駅弁を求めます。

求めたのは、「海苔のりべん」と「信州上田真田御膳」。

 

 

私が選んだ「海苔のりべん（郡山駅」。

宮城県産のみちのく寒流海苔を使用しています。

海苔は二段に敷かれ、おかかと切り昆布、梅干しが添えられて、おかずは玉子焼、焼鮭、きんぴらごぼう、かまぼこ、人参とえびいもの煮物。香の物は赤かぶ漬けと素朴なお弁当です。

揚げ物が一品もなく、主役の海苔の下におかかとご飯のマッチング。二段目から出てくる切り昆布がいい味です。

箱の中の一品一品が愛おしくさえ感じてきます。

 

 

 

もうひとつ選んだのは、NHK大河ドラマで有名な「信州上田真田御膳（小淵沢駅）」。

くるみ味噌の乗ったひと口むすびに驚きます。

長方形の２段に重ね、真田の赤備えにちなんだ地色の掛け紙が目を引きます。上段に並ぶのは６個のひと口むすび、六文銭ですね。

 

 

ゴールデンウィークの初日は、郡山と小淵沢に行った気分でいただきます。

 

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