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ひとり ときどき ふたり旅 さんぽ

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梅雨いりの蕎麦 かんだまつや 絶品です 

2022年06月10日 | 🍜そばさんぽ

 

プレスセンターの帰り

今日、雨は終日ふり続けるらしく

迷いながら足は神田須田町へ

玄関先のみどりは色鮮やかにぬれた、この場所は


ビルの間にひっそりと建つ「かんだまつや」


雨の中お昼を向かえる時間なのに行列はなく

向かって「右の入り口」から消毒・検温して通されます。


案内してくれたのは、左の奥の4人席、

ひとりだと木製のしっかりした仕切りを中央に置いて座ります。


メニューを見なくても決まっているのに、目をとおします。


まずは蕎麦まえにキリンラガーの小びんと蕎麦味噌


「亭主のおすすめ」のよ品


「季節のお品」も魅力的


もう一本は、菊正宗のぬる、蕎麦味噌をなめながら杯がすすみます。


店内には、若々しい声で「いらっしゃ~い」「いらっしゃ~い」とかなでます。


出口のすき間に人が並びだしました。

長居は無用、しめの「もりそば」を頼みます。


ちょうど猪口(ちょこ)も終わりの頃、蕎麦がとどきます。


かどが立ち、丁度よい量が箸で取れ、つゆはいつもの絶品

「まつや」で食するたびに、満足な笑みがこぼれます。


「蕎麦ゆ」も しかり


「まつや」は、「蕎麦ゆ」にも手をぬきません。

白濁とろりと美味しいそばゆです、つゆと合わせてもよし、そのままでもまたうまし。


こちらのお店の勘定は、お席で、現金のみ、カードは使えません。

向かいの人は、あきらめきれず現金をおろして戻ってきました。


帰りの出口は、「向かって左側」です。

こちらから入ってくる人は、いちげんさんだと分かります。

 

梅雨いり日の そば食いに

しとしと 降るなか 訪れて 

いらっしゃ~いと なごむ ひととき  

 

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