日光へ

東京にも住んでいたことがあるのに殆ど観光をした事がありません。
今回は、レンタカーを借りたので日光まで足を延ばしました。


世界遺産に登録された日光東照宮は改築中で、有名な三猿はレプリカでした。



荘厳な建物、大きな木、400年の歴史を感じます。



ランチは、日光湯葉を使ったコース料理をいただきました。






どれも優しい味でヘルシーで、とても美味しかったです。
今度豆乳のシチューをウチでも真似て作ってみようと思います。