のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

元気な声の便り

2018年09月26日 22時25分40秒 | ハーブ

ウィンターセイボリーが満開(*^.^*)
ちょっとくたびれてるけど(笑)

花は次々咲くのに実が生らない(笑)
キュウリと四角豆(^^;


夏の暑さで一時消えかけたS&Bさんのスペアミント。
なんとか復活です。


同じく夏の暑さで弱っていたモヒートミント。
さらに弱ってます(^^;
案外弱いのね。


昨日収穫したバジルをフードプロセッサーで粉々にしました。

それを保存袋に入れて冷凍します。

必要なときに必要なだけパキッと折って使います。
野菜ソムリエのウメさんに教えていただきました(*^.^*)
干すより絶対楽ですね。
次からはこれでいきます(^_-)✨

また台風が直撃な感じ?(^^;
おかむらさきは台風が行ってから植え替えしましょうかね。

土の用意だけはしてるんだけど……
ラベンダーの師匠から今朝、電話がありました。
まだ入院中ですが、元気な声でした。良かった(*^.^*)
早く出て来てくださいね(^_-)✨
ラベンダーズが待ってますよん。



広島東洋カープおめでとう\(^o^)/
明日からセールじゃ(≧∇≦)

6 コメント

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優勝セールじゃ〜‼️(^_^)☆ (ぷ〜)
2018-09-27 00:35:01
と、言っても、特に買うもんない( ̄▽ ̄)
去年も、フツーに買い物行って、いつもの買い物しただけで、何も買わんかった気が・・(^^;;

特に欲しいもんないし、全品ポイント10倍とか20倍になってくれたらうれしいな(笑)
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Re:優勝セールじゃ〜‼️(^_^)☆ (花売り娘)
2018-09-27 00:38:07
うん、確かに買うもんが無い!(笑)

こっちは地元じゃないから セールと言えるような感じではないのだよ。
雰囲気だけ?(^^;
味わってくるよ(爆)
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Unknown (amocs)
2018-09-27 09:26:31
お! 師匠から声のお便りありましたか。
お元気そうでよかったです!

バジル、そっか、それで十分ですよね。
私はバジルペーストの真似事で
オリーブオイルと塩を入れて粉砕して冷凍してますが。
シンプルなほど使いやすいですよね。

台風、ヤ〜な感じですね。もうエエわぁ〜。(><)
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Re:Unknown (花売り娘)
2018-09-27 17:06:55
amocsさん、こんにちは(*^.^*)
師匠、お元気でしたよ。
退院が1週間伸びるそうです。
今はリハビリ中だそうです。
手術も成功で良かった良かった(*^.^*)
しばらくのんびりしていただきましょう。

家族の中にハーブ嫌いさんが1名いるので(笑) ごまかして使うにはこの保存方法が一番なんです。
せっかく栽培したので しっかり食べてもらわんと(≧∇≦)
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冷凍バジル (ウメ)
2018-09-27 20:42:58
こんばんは。
おいしいバジル、が~っ&冷凍で重宝しています。
今夜は、豚肉のバジル炒めを作りました。
豚肉と好みの野菜を炒め、ナンプラーとオイスターソースで味付け、
最後に冷凍バジルを放り込みます。
異国の香りがする(タイかどっかの)料理が出来上がりましたよ。
ごちそうさまでした。(*^^*)
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Re:冷凍バジル (花売り娘)
2018-09-27 21:14:30
ウメさん、こんばんは(*^.^*)

バジルを使ってくださりありがとうございます。
私もウメさんを真似てが~っとやりましたよ(笑)
その様子を見てた夫は嫌な顔してましたが(≧∇≦)
これなら手軽に保存できますね。
知らないうちに家族の口に入ることでしょう(爆)
栽培は好きですが、使うのが苦手です。
いつもヒントをありがとうございます。すごく助かってます(^_-)✨
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