干し椎茸を水で戻してます。
実家で母が干したであろう椎茸が出てきました。
かなり不揃いです。小さな物から大きな物まで・・・（笑）
かれこれ３年以上は経ってますけど 食べられるんじゃない？と思い、戻してます。
年末に作った煮物が思いのほか おいしかったのでまた作りますね(^_-)-☆
ぼちぼち実家の片付けをしております。いろんな物が出てきますね(^_^;)
畑に行き、例のラベンダーに乗っかってる〇ん〇を片付けました。
ちょっと枝を切りました(^_^;)
綺麗になりました(^-^*)
もうやめてよね～ こんなとこでするのは(｀ε´)
モグラさんもかなり活発に活動されてますね～(~_~;)
次からは植物を植えるときは鉢植えにして植えようと思います。
今年はセビリアンブルーが枯れませんように。
雪が積もるんではないかみたいな天気予報だったので 少し野菜の収穫しました。
雪が積もると出歩けないので(^_^;)
聖護院大根、小さいけどおいしそうです。
サラダほうれん草も暮れよりは大きくなった・・・みたいな～
でも、薹立ちしそうなものがいっぱい。寒いのにね～
そんなのを選んで収穫しました。
今日の収穫～
葉っぱものは寒さでかなり傷んでます。
人参も葉っぱが大きくなると 火を通しても固いですね。
大きい葉っぱこそドライにしたほうがいいかも～
昨日レンチンで作った野菜炒め。（牛肉、大根葉、人参葉）
人参の葉っぱの茎が少し固かった～
で、今日は玉ねぎ、聖護院大根、ベーコン、聖護院大根葉のポトフ作りました。
今日はでーれーさぶかったけど ポトフで温まりましたよん♡
明日は雪が降りませんよ～に(^◇^;)
Boney M - Rasputin