ヤキ入れたろかー！！

今までまろ愛用の山田工業所製打出し中華鍋が、洗い終わって火に掛けて乾燥させないとサビちゃうのに困ってたんだけど、先日のNHKテレビの『ためしてガッテン』でコゲつかない中華鍋の作り方が紹介されてて、サビさせない方法が分かりましたぁ～。

テフロン加工してない鉄のフライパンは買ったら空焼きしてサビ止め塗装をはがしてから使う事は前から知ってたんだけど、空焼きのもうひとつの目的はサビ予防の為の黒サビ作り。
まろの中華鍋は塗装こそはがしてたものの、黒サビが出来てなかった為にサビる事が判明したのです。
思えばまろの中華鍋の表面はピカピカの鉄の地肌がむき出しでした。
そこで早速コンロにかけてひたすらヤキ入れてやりました。
延々と火に掛けて黒真珠のように黒光りして来たら黒サビちゃんの完成でぇ～す。(●￣(エ)￣●)ノ☆
あとは軽く洗って、サラダ油注いで火に掛けてなじませれば、コゲつかずサビないフライパンの出来上がりぃ～。
（くれぐれもテフロン加工の空焼きはしないでくださいましぇ。(*- -)(*_ _)ペコリ）
あとは繰り返し使うたびに油のコーティングが重ねられ、どんどん使い易いお鍋に成長して行くのでちゅ。
う～ん、今度使う時が楽しみ。

ところでよく鉄のフライパンの特長に、テフロン加工と違って鉄分が摂れるような話聞くけど、油でコーティングされちゃったら摂れなくならないのかなぁ？


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(○'ω'○)ましゅまろからひとこと
まろはまだ見てないんですけどぉ～。
1章2章が面白いんだから3章も面白いに違いないッ(○｀ω´○)ノ彡☆バシッ