ひっさしぶりに
自宅でご飯作りました。
今日はひやしうどん。
山芋すって
納豆にかぼす胡椒を入れてかき混ぜて
まいたけをごま油と出汁醤油とニンニク胡椒で炒めて
うどんを茹でて水で〆て
どばっと盛ったら
卵黄をちょこんと。
うん。
お手軽にもほどがあるけど
美味しかった~。
自宅でご飯作りました。
今日はひやしうどん。
山芋すって
納豆にかぼす胡椒を入れてかき混ぜて
まいたけをごま油と出汁醤油とニンニク胡椒で炒めて
うどんを茹でて水で〆て
どばっと盛ったら
卵黄をちょこんと。
うん。
お手軽にもほどがあるけど
美味しかった~。