じゃこ生姜 2013年01月20日 | 料理 こんにちは 「じゃこ生姜」 ごはんのお供に。 作り方 皮付きの生姜を良く洗い、薄くスライスする。 スライスした生姜を千切りにし、鍋に入れ、 酒・醤油・黒砂糖を入れ、炒り煮にする。 水分が無くなれば、出来上がり。 小川
東京の雪 2013年01月20日 | Weblog こんにちは 先週、東京にも雪が降りました。 赤い橋と残雪が、いい雰囲気ですね。 ニューオータニ東京にて こちらのラウンジのハンバーガーを久しぶりに、頂きました。 お肉そのものの味がして、美味しいですね。 小川