グリル満天星

家でも、休日のブランチ用によく作るオムライスですが、
ワタクシバージョンは、チキンライスを薄焼きタマゴで包み、
尚且つ、ケチャップで、名前やハートを書いちゃったりするという
いわゆる「 かあさんのオムライス 」風なモノ。

久々にプロ仕様のふわとろりん系を食べたいなーと思い、
池袋・東武のスパイスへ
ここには、洋食界の有名店【 グリル 満天星 】が入っているのです






　　　　　　　　　　　　　　コレコレ！！

単品で￥１８００位。
ランチセットにするとプラス300円程度でサイドメニューもプリフィックスできる上、
プチスイーツが付くとあって、愛息ちんはそれをチョイス
サイドメニューに選んだのは、『ロールキャベツ』（右上）。

　　　　　　　　

ワタクシは、愛息とメニューが被らない様に（オムは彼のを一匙もらう気で）
２種のメニューのハーフ＆ハーフ・スープ・サラダの「プレートセット」を
「デミハヤシ」と「海老グラタン」のセットで
　　　　　　　　
　　　　　　　　
こういうソースの自然な酸味、甘みなどの深みは、プロならではの手間ヒマかけた技。
自宅では、なかなかマネできませ～～ん

グラタンは、思いのほか【ぽったりモッタリ】な感じ。これが、ウルトラ美味でした
サラッとソースより、こっちの方がワタクシは好み
海老も、沢山入っています
これで、もうちょっと、表面が焦げてたらパーフェクトでした。


　　　　　　　　

愛息ちんは、いつも一品ずつ制覇していく食べ方なので、（ いわゆる　『ゴリラ食べ』・・・・）
熱々ふわとろをまず、ドンドンと食べます

あせって、ワタクシも横からちょこっと貰います。

・・・・・・んふわとろ～～

でもデミソースは、ワタクシのと、一緒みたい。。。。

おまけのケーキも、見た目の作りがちょいイマイチ。
イマドキ生クリームに甘露栗って、ファミレスでも、もうちょっとオシャレでしょ。

総じて、店名のごとく『満天星』とはいかず、『４点星』くらいで。

今回、ワタクシの想いが強すぎたせいでしょうか（笑）。

でも愛息的には、満足だったようなので、良しとしましょう。