家でも、休日のブランチ用によく作るオムライスですが、
ワタクシバージョンは、チキンライスを薄焼きタマゴで包み、
尚且つ、ケチャップで、名前やハートを書いちゃったりするという
いわゆる「 かあさんのオムライス 」風なモノ。
久々にプロ仕様のふわとろりん系を食べたいなーと思い、
池袋・東武のスパイスへ
ここには、洋食界の有名店【 グリル 満天星 】が入っているのです
コレコレ!!
単品で¥1800位。
ランチセットにするとプラス300円程度でサイドメニューもプリフィックスできる上、
プチスイーツが付くとあって、愛息ちんはそれをチョイス
サイドメニューに選んだのは、『ロールキャベツ』(右上)。
ワタクシは、愛息とメニューが被らない様に(オムは彼のを一匙もらう気で)
2種のメニューのハーフ&ハーフ・スープ・サラダの「プレートセット」を
「デミハヤシ」と「海老グラタン」のセットで
こういうソースの自然な酸味、甘みなどの深みは、プロならではの手間ヒマかけた技。
自宅では、なかなかマネできませ~~ん
グラタンは、思いのほか【ぽったりモッタリ】な感じ。これが、ウルトラ美味でした
サラッとソースより、こっちの方がワタクシは好み
海老も、沢山入っています
これで、もうちょっと、表面が焦げてたらパーフェクトでした。
愛息ちんは、いつも一品ずつ制覇していく食べ方なので、( いわゆる 『ゴリラ食べ』・・・・)
熱々ふわとろをまず、ドンドンと食べます
あせって、ワタクシも横からちょこっと貰います。
・・・・・・んふわとろ~~
でもデミソースは、ワタクシのと、一緒みたい。。。。
おまけのケーキも、見た目の作りがちょいイマイチ。
イマドキ生クリームに甘露栗って、ファミレスでも、もうちょっとオシャレでしょ。
総じて、店名のごとく『満天星』とはいかず、『4点星』くらいで。
今回、ワタクシの想いが強すぎたせいでしょうか(笑)。
でも愛息的には、満足だったようなので、良しとしましょう。
ワタクシバージョンは、チキンライスを薄焼きタマゴで包み、
尚且つ、ケチャップで、名前やハートを書いちゃったりするという
いわゆる「 かあさんのオムライス 」風なモノ。
久々にプロ仕様のふわとろりん系を食べたいなーと思い、
池袋・東武のスパイスへ
ここには、洋食界の有名店【 グリル 満天星 】が入っているのです
コレコレ!!
単品で¥1800位。
ランチセットにするとプラス300円程度でサイドメニューもプリフィックスできる上、
プチスイーツが付くとあって、愛息ちんはそれをチョイス
サイドメニューに選んだのは、『ロールキャベツ』(右上)。
ワタクシは、愛息とメニューが被らない様に(オムは彼のを一匙もらう気で)
2種のメニューのハーフ&ハーフ・スープ・サラダの「プレートセット」を
「デミハヤシ」と「海老グラタン」のセットで
こういうソースの自然な酸味、甘みなどの深みは、プロならではの手間ヒマかけた技。
自宅では、なかなかマネできませ~~ん
グラタンは、思いのほか【ぽったりモッタリ】な感じ。これが、ウルトラ美味でした
サラッとソースより、こっちの方がワタクシは好み
海老も、沢山入っています
これで、もうちょっと、表面が焦げてたらパーフェクトでした。
愛息ちんは、いつも一品ずつ制覇していく食べ方なので、( いわゆる 『ゴリラ食べ』・・・・)
熱々ふわとろをまず、ドンドンと食べます
あせって、ワタクシも横からちょこっと貰います。
・・・・・・んふわとろ~~
でもデミソースは、ワタクシのと、一緒みたい。。。。
おまけのケーキも、見た目の作りがちょいイマイチ。
イマドキ生クリームに甘露栗って、ファミレスでも、もうちょっとオシャレでしょ。
総じて、店名のごとく『満天星』とはいかず、『4点星』くらいで。
今回、ワタクシの想いが強すぎたせいでしょうか(笑)。
でも愛息的には、満足だったようなので、良しとしましょう。
この『満天星』以外にも実は気になっている【洋食屋】が結構あったりして。
『目白』とか『銀座』とか『神保町』とか
レポしたら、kazuさまの為にまたブログUPいたしますっ
確か、赤坂にもありますよね
ふわふわのオムライスが印象に残ってます
また、食べたくなってきたーーーー
実は、kazuがオムライス大好きなんですよ
このブルグは、見せられない・・・・これ以上になったら・・・・
あっ、これ○秘で
・・・
それはさておき、
本日はTVにて13:30~F1予選があり
14:00~の西武×ソフトバンクとかぶり、
その後14:30~ウイニング競馬とかぶります。
しかも、こんなにいい天気で外出日和。。。
どないしよ