禁断の ティーロードキャラメル ・・５９８円・・

北陸の　晩秋の風物詩の雪釣り作業が　あっちこっちで　見られるころに　なりました。

我が家も　やっと　冬に向けての　庭の準備が　整いました。

さて　庭のお掃除も　ひと段落ついたので　お茶の時間としましょう

今日の　お茶うけは　　

読売新聞の”銘品のこだわり”や　　デパ地下.comの”デパ地下グルメ新定番100選”で　紹介されていた　テイーロードキャラメル　です

個別包装でなく　自分でお好みの大きさに　切って　頂きます。

口の中に入れたとたん　ほろほろと　キャラメルが　くずれていきます。普通のキャラメルみたいにねっとりしていません

練乳とバターをふんだんに使用し、丹念に練り上げてあるのに、　この溶けていく食感は　何なんでしょう

口溶けが　早い分　ついついまた１つ・・と　摘んでしまいます。

危ない、危ない、誰か　呼んでこよーっと

一人で３００カロリーは　やばいっすよ。”禁断のキャラメル”と　命名したいと　思います

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チャムサマッコリwithもつ鍋 ・・1680円・・

韓ドラの”シンデレラのお姉さん”で　飲まれていた　

チャムサマッコリに　Tryしてみました

実は　マッコリを飲むのは　初めてどんな感じのお酒かワクワクしています。

せっっかくの　マッコリデビューなので　お料理も韓国風にしましょ

 

最近できた　キムチ屋さんで　キムチ、チャンジャ、もつを　購入。

もつも　食べるのは初めて・・ホンマに　食べれるんでしょうか・・・

 

もつ鍋、チジミ、キムチ、チャンジャ、柿と水菜のサラダで　韓国風の食卓の　出来上がり

さて、　お待ちかねの　マッコリのお味は

甘酒の様で　甘酒ほど甘くなく　食事にあうお酒でした。

ビール程の　アルコール度数ですが　、

口当たりがいいので　知らぬまに　コップが空いてしまいます

スーパーでも　マッコリ缶を　見たことがありますが　それらは　加熱処理してあるけど、

チャムサリマッコリは、乳酸菌と酵母が生きている”生マッコリ”

おいしくって　全部飲んじゃったけど、時期をずらして　もうチョト発酵させて違った味を楽しむのも良かったかなと　反省しています。

今度　試してみよーっと

 

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