お隣さんから 頂いた ラディッシュで お漬物を 漬けました
朝 漬けて お昼には ちょうど イイ加減に 漬かっていました。
ダイエット中なので 今日のお昼ご飯は これと おからで 頑張りましょう
早く 漬かったな～ と思っていたら
これには 発酵液が加えてあるので 乳酸菌が増えやすくなって 浅漬けの発酵を助けるらしいワ
浅漬けって 酸っぱくなるほど漬けずに 食べ終わっってしまうけど
乳酸発酵液（大豆由来）が 腸内環境を整えてくれる効果もありそう
ダイエット中の お肌によさそうだわ～
たびたび 頂くお野菜の量が ちょうど この浅漬けのもと一袋分でつけれるので
楽チンなんです。
明日は 何のお野菜を 漬けようかな
年末まで ダイエットwith浅漬けのもと を 続行いたしますワ
塩の精 浅漬けのもと
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”と納得
さぞ 美味しいんだろうな
パンと赤飯を 同時に食べる
赤飯も まあ赤飯ですね