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七味と言えば浅草「やげん堀」だが
善光寺の参道入り口付近にある八幡屋磯五郎(やわたやいそごろう)。七味唐辛子の老舗として全国に知れ渡る名店である。
七味唐辛子は、やげん堀(江戸)から関西にへと広がり、
長野の善光寺と京都の清水寺の参道に、
その土地の食文化に適した七味唐辛子を売るお店が出てきました。
我家のカレーは甘口なので、辛党の私は七味を入れます。インドのスパイスと日本のスパイス・・・これが合うんだな~!
善光寺の参道入り口付近にある八幡屋磯五郎(やわたやいそごろう)。七味唐辛子の老舗として全国に知れ渡る名店である。
七味唐辛子は、やげん堀(江戸)から関西にへと広がり、
長野の善光寺と京都の清水寺の参道に、
その土地の食文化に適した七味唐辛子を売るお店が出てきました。
我家のカレーは甘口なので、辛党の私は七味を入れます。インドのスパイスと日本のスパイス・・・これが合うんだな~!
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