福生・くら蔵

久しぶりの更新です。

写真がないのですが、今回は福生の「くら蔵」です。

以前から気になっていたお店です。


お通しは、もつ煮でした。

きちんと下処理されているもつ煮でした。

一緒の煮ているごぼうもほっくりと美味しかったです。


鳥と野菜を数本焼いてもらったのですが

どれもちょうど良い焼き加減でした。

山芋は、わさびが添えられていました。


驚くべきは、刺身盛の「くら盛」980円。

この日は、エビが２種類とマグロと鯛とスズキとキビナゴでした。

どれもとても新鮮で980円は破格値です。


ねぎ塩奴もいただきましたが、これも美味しかったです。


どのお料理も丁寧に作られていて、とても満足できました。

ぜひまた行きたいお店です。

次回は、写真を撮りたいと思います。