沖縄料理に舌鼓！

こんにちは。
東京の雪凄いです。45年振りの大雪だったようですね。積雪量は27cm。
昨夜はそんな雪の中、中目黒にある沖縄料理店に出かけました！


先ずは石垣島の地ビールで乾杯。

夕暮れ海岸ビール～黒ビール系かな。
マリンビール～軽めでかすかに甘みを感じるお味です。
ゴーヤチャンプル

しっかり苦味を抑えつつゴーヤの風味が活きた一品でした。
海ぶどうのサラダ

海ぶどうのプチプチ感が好きです。
アグー豚のステーキ

豚肉の旨みがお口に広がります。
噛めば噛むほどしっかり味が出て美味でした！
モズクの唐揚げ

カリッとしているのにモズクのヌルとした感じもあり、フムフムという食感でした。
ラフティー

お口の中でとろけます。
アグー豚の餃子

しっかりお肉の味がする餃子です。
ソーキそば

太めの麺にスープがコッテリなんだけどサッパリした(どっちやねん！)
そんな感じのスープでした。美味！
その間オリオンビールを何度かお代わりして夜もふけていきました。
でも外はしんしんと降る雪。
わぁ！銀世界。雪国みたい。
ここが東京とは思えない！
雪の中、せっせ、せっせと帰って行きました