たかきの独りごとパートⅡ

近況報告(感謝・感動・感心をテーマとし、今年度は家庭菜園が中心予定です。尚、不定期更新とさせていただきます。)

◎シイタケを採りました。

2015-03-12 07:48:16 | ガーデニング
☆富士山ライブカメラ(忍野カメラ) 今朝7:46

☆今朝は少し雲は有りますが、陽が射して来ています。風は冷たいが、気温は7℃でした。
昨夜も風が強く、ヒューヒューと吹く音が聞こえていました。
昨日は寒かったので迷ったが、結局お昼前頃より田舎に行く。
霜で冷え込み、バケツの水は薄氷が張っていた。日陰では結局夕方迄溶けずにいた。気温も7℃前後で、日向は良いが日陰は真冬の寒さでした。今日は多少春らしくなるでしょうか?
3/3以来のシイタケを収穫する。この所寒く空気が乾燥していたせいか、中々大きくなりませんでした。
最盛期は過ぎていますが、それでも104ケのシイタケを採った。肉厚で良いシイタケも結構有った。
60ケを干しシイタケ用に、残りは生食用と冷凍保存用にする。昨年から随分シイタケを食べたが、こんなに食べた事は恐らく無いで有ろう。
バター焼き・お煮しめ・炊き込みご飯・ちらし寿司・天ぷら等々幅広く使っています。3ヶ所の冷凍庫にも沢山保存しています。
下旬頃の孫息子の誕生日には、沢山届けてやろうと思っています。ご近所や義弟などにも随分お裾分けしました。
昨日の午後は少しばかり畑を耕したが、今日も続いて畑仕事を予定しています。
☆昨日は晴れましたが、風はとても冷たかったです。(コテージ付近は12:22頃)



・お昼前にシイタケを採り、日干しして持ち帰る。日和子(水分が少ない環境で発生したものです)・春子(2月から4月頃に採れるものです。)肉厚のシイタケは香りが強く、美味しさが濃縮されています。





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【夢を実現する今日の一言】

・人間のエネルギーは

夢中になるほど増加し

何もしないほど減少する


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ー「今日は何の日」ー
・サンデーホリデーの日、サイフの日、パンの日(毎月)、豆腐の日(毎月)
東大寺二月堂お水取り(奈良市東大寺二月堂)(3/12~3/13)
遊園地の日(日本遊園地協会、毎年3月第2日曜日)

▲イギリス軍艦3隻が函館港に入港(1855)
▲明治政府が日曜を休日、土曜を半休とする(1876)
▲海軍兵学校で日本初の運動会(1904)
▲アメリカ飛行団の空中サーカス、初公開(1911)
▲ジャパン・ツーリスト・ビューロー(日本交通公社の前身)創立(1912)
▲中国革命の父・孫文、北京で没。59歳(1925)
▲「アンネの日記」のユダヤ人少女アンネ・フランク(Frank,Anne)が
 ベルゲン・ベルゼン収容所で殺される。15歳(1945)
▲太平洋側に大雪。東京都心の積雪30cmは観測開始以来の記録(1969)
▲終戦を信じずルバング島に隠れ住んでいた元日本兵の小野田元少尉、帰国(1974)

誕生:ゴーゴリ(作家1809) ダヌンツィオ(作家1863) 志村喬(俳優1905) 
   大平正芳(政治家1910) 江崎玲於奈(物理学者1925) 花登筺(作家1928)
   林家こん平(落語家1943) ライザ・ミネリ(女優1946) 
   奥寺康彦(元プロサッカー選手1952) 池波志乃(女優1955)
   銀色夏生(作家1960) 勝俣州和(タレント1965) 鬼塚勝也(1970)
   ユースケ・サンタマリア(タレント1971)

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