リーフレタス

リーフレタスは沢山収穫した。生長が進みトウが立ちそうになって終了したつもりでいたが、終わったはずのリーフレタスはトウが立たず芯が伸びて復活していた。

下の葉は雨に打たれて折れ曲がり土が着いて傷んでおり収穫出来ないが、上部はしっかりしており、芯から数枚の葉はしっかりしており、土も虫も着かず綺麗である。数株を収穫してみた。

リーフレタスは葉や葉柄が華奢で簡単に折れたり切れたりするので、そっと丁寧に取り扱わなければならない。収穫したら雨水を切って、折れないようにそっとレジ袋に入れて持ち帰る。