可愛い人参

3月初めの頃からか？？

料理に使った人参の蔕（へた）を水につけておきました。

葉っぱが出てきて可愛い .....何かしら癒してくれます。

土に埋めると又人参が収穫出来るのかな？？？

 

蔕（へた）とは植物の茎と果実を接続する部分であり

調理時などには間違いなく捨てられる部分である（ネットより）