昨日釣魚タチウオ下処理

　　　　　　11月13日（日）晴れのち雨　穏やか　暖かい

　　　タチウオ釣り時間は午前10時～午後3時なので

　　この時期帰宅して少しすると暗くなる（夏場は余裕）

　　お裾分けを10匹済ませるともう真っ暗・・・

　　畑点検後雨の降る前に外流しで下処理

　　　ドラゴンタチウオになりそうな1匹を軽測計量

　　　　120㎝丁度でドラゴン認定

　　　　　　重さは1kg有るかなと測ったら850ｇでした

　　　　　

　　もう1匹の方が尾が有ればこれより大きかったのですが尾が

　　噛み切られて（タチウオあるある）120㎝切れて

　　ドラゴンタチウオ脱落残念・・・嫁さんの実家にお裾分け

　　小さい物は75㎝（いつもなら最小でも90㎝前後なのに）

　　　最後の1匹で巻き上げ最中に大型タチウオにちぎられた1匹も

　　　しっかり下処理して頂きます！（下に大きな切れ込みが目立つ）

　　　タチは、頭を落とし校門付近で1切れ切り落とし

　　　2～3切れ目は20㎝で正確に切り落とします（小さいのは2切れです）

　　　1切れ目から内蔵を取り除き真子は煮付けるのでとって置きます

　　　　　　中央は真子（ほぼ真子残りは珍しく何も無し）

　　　下処理したタチウオをお裾分けしてきます

　　流石にドラゴンの真子は大きい

　　小さい物は新しい群れなのか真子・白子共に無くこれからが楽しみ魚？

　　本日　嫁さんが小さいタチは塩焼きにしても身が少なく

　　食べるのが大変なので料理は大変だが刺身にしてくれ美味しく頂きました

　　　タチウオ釣りは引きが強く料理も簡単美味い！

　　　急に釣れなくなったりする幽霊魚と呼ばれる魚なので難しいところも

　　　今年は3回釣行して

　　　　1回目31匹・2回目28匹の2回の平均が29.5匹

　　　　3回目がまさかの0.5匹の付いた29.5匹

　　　　3回目が31匹釣ったら平均30匹でと思っていましたが

　　　　まさかの考えてもいない0.5匹付き・・・（笑）

　　　　　　3回の平均もそのままの29.5匹（これは難しい）