釣魚（タコ・キス・ハゼ他）下処理

8月12日（金）晴れ　　暑い

昨日の釣魚下処理・・・・昨日やりました（タコ1杯は本日茹で）

頭（胴）を裏返し内臓を取り出し

　　　　

塩で良く揉み洗い

　　　　　　　　　　　　　

足をまな板の上で大根でたたき

茶葉の入った湯の中へ・・・・・茹で上がり

　　

　　　　　　　　　　　　　

他魚は、全て天ぷら用に　　左キス・ハゼ・セイゴ　右マダイ・ベラ

ハゼとキスは背開き　他は3枚下ろしで

　　　　　　

タコは、刺身とタコ飯で昨日と今日美味しく頂きました！

他魚天ぷらは後日・・・・

明日は、沖釣りクラブ例会今回は「アカムツ」狙い！