昨日釣魚下処理 紅白アマダイ・ウッカリカサゴ

　　　　　　　　3月18日（月）晴れ

　　　　昨日紅白アマダイ釣り釣魚の我が家分を下処理　

　　　お裾分けして我が家分

　　　　シロアマダイ1匹・アカアマダイ2匹・ウッカリカサゴ1匹

　　クーラーも中にどの魚が出したかは分かりませんが小さなヒラメ？の子が

　　シロアマダイ45㎝1,250ｇは刺身用と裏側は松笠揚げも出来るように鱗付き

　　　アカアマダイ（ポニョサイズ）は、嫁さん任せ　上の大きな方？は鱗付き

　　ウッカリカサゴは唐揚げ用に　

　　　各　兜割り・カマは味噌汁か煮物用

　　　今回の下処理全体

　　　寝かしてから食すのが美味しいのは分かっていますが

　　一番小さなアカアマダイのポニョを本日刺身で頂きました

　　　　　　アマダイは美味しい！（量は数切れしか有りませんでしたが）

　　　　白アマダイは楽しみながら頂きます。

　　　年末からのアマダイ釣りまで他の釣り物で頑張ります。