5月12日(日)曇り
昨日釣魚 沖釣りクラブコマセ五目釣りの自宅分下処理
昨日の内にお裾分けして残りは自宅分
マダイ2匹・イサキ2匹
真鯛大は刺し身用にしっかりした白子が入っていました
イサキ2匹も一応刺し身用に2匹共しっかりした真子でした
マダイ小は塩焼き用(鯛飯でも)に
真鯛大の白子とイサキの真子
兜割りとカマは味噌汁か煮魚用に
美味しそうです
白子や真子もしっかりしてきたので、脂はやや落ちてきますが
こちら狙いでも充分美味しさが楽しめる季節になりました。
数狙いの楽しみでもあるので、これからはお裾分けの分も多くなると良いなー!