M-flora~花のあるくらし~

写真付きで日記や趣味のひとりごと

お料理教室

2016-02-20 23:29:15 | 趣味
久しぶりに木の花や凛花さんのお料理教室に参加しました。
いつも体に優しいお料理で、今回はスーパーフードのカカオとチアシードを使ったメニューなどでした。

栄養や効能のお話もしながら、美味しくいただきました♪

パン教室

2016-02-17 23:46:01 | 趣味
今月のレッスンは、パン・オ・セーグルでした。
ほとんど生地に触らずにできちゃう、ライ麦が香ばしいパンです。
発酵中にベシャメルソースを作って(先生がね!)試食はクロックムッシュでいただきました♪