epiさんのパン教室に行ってきました
今月のメニューはロールパン
今回は、こね方よりも成形の仕方のハードルが高い
という先生のお話で、
ただ伸ばしてクルクル巻くという単純作業でない事が判明
1回作っただけでは、手順は忘れそうです
どうにかそれらしく形になって、オーブンの中へ
焼き上がるまでのお楽しみ
先生作のおいしいロールパンとスープをいただきました
焼き上がり
ちゃ~んと、ロールパンでしょう~
自宅では、サンドにして大好評
私は、ロールパンは何も付けない派なので、少し温めて
そのままパクッ
おいしい