ごはん会

マクロビオティックのお料理教室へ行ってきました。
動物性のものや砂糖は使わず、有機のものを使った体に優しいお料理。

今回は、雑穀と豆メニュー。
きんぴらごぼうには、ちょっとびっくり。
フムスもおいしかったな。
素材の味を引き出すって大事ですね。