梅雨明け

梅雨が明けました。
これからは、暑さ続きだな～

先週、パン教室に行ってきました。
教室に通い始めて１年、毎月とっても楽しみにしています

今月は、イングリシュマフィン
意外にも、捏ねやすく作りやすいんですね
すぐ作れそう、作ろう、って思います（前回の復習がまだなのに）


ポーチドエッグをのせて、を使って
いつもよりリッチな？試食タイム。

とろ～り

市販のイングリッシュマフィンと違って、
小麦の香りとコーンミールのプチプチ食感が◎です


サンドやトッピングを変えていろいろ楽しめそう。
某CMのアイスクリームのせとかね。

まずは、ちゃんと作らないとね（いつもの反省）