寒い

今日は、とても寒くなりました。
お昼頃には、雪がちらつきましたね

寒い日は、あったかい物が食べたくなります
白菜がたくさんあるのでロール白菜作りました

白菜を１枚づつ剥がして下茹でします。
広げた葉に、薄切り肉をのせてくるくる巻きます。
お好みのスープで煮ればできあがり。

今日は、きのこの和風あんかけでゆず胡椒を添えて
お鍋に飽きた時、洋風、和風、中華と何でも合いますよ