ねこもしゃくしも

イラストレーター/ハンドメイドアーティスト津田蘭子のブログ。仕事や手作り服やその他もろもろ。ネコも度々出てきます。

おせちのアレンジ

2021-01-03 18:49:58 | グルメ

正月も3日目。

おせち料理に飽きたら…というメニューをいろんな方がSNSに投稿してますねー。

うちでは、なますを使ってバインミー風サンドイッチにしてみました。

なますとハムにナンプラーをちょこっとかけて出来上がり。

パンは、フランスパン的なものがよく合います。

なますがジューシーで、ハムとの相性ばっちり。おいしい〜。

 

何気にこれって、完全食!

朝食にこれを食べれば、栄養バランス良さそうな一品です。

お正月以外にも、なますを常備してもいいかもね。

 

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津田 蘭子
ワニブックス
 
 
 
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