うまいどら焼き

ドラえもん世代の私にとって、どら焼きは子供の頃からのソウルフードと言っても過言ではありません。

 

ここ数年、うちで"どら焼き”というと、「すずめや」のどら焼きのこと。

うちからも近い池袋にあるお店なので、いつでも食べれる。

かと思いきや、午後になると売り切れていることもあるから、食べたいと思ったら午前中に行くのが安全。

 

どら焼きの名店はたくさんありますが、こちらのお店も、どら焼きの特集などで良く紹介されています。

食感が程よく残ったつぶあんで、パンケーキ部分はしっとり。

上品な甘さで、緑茶と一緒にいただくとサイコーです。

 

 

 

 

屋号のデザインもかわいい。

主張は少なめだけど、センスがある。このどら焼きの味にも通じますね。

 

ああ、美味しかった。

明日もまた食べたい…。

 

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