今更気づいたうまいもん

ドライケーキでお馴染み、銀座ウエスト。

最近、こちらのクッキーにハマってます。

老舗洋菓子店の、古臭いお菓子のイメージだったウエスト。

「ああ、アレね」と知っている気になっていたけど、実はほとんど食べたことがなかったのです。

で、つい最近、気まぐれで買ってみたら、うま〜い！

サクサクほろりとした口当たりといい、上品な甘さといい、こんな繊細なお菓子だったなんて…。

やはり、歴史あるお店というのは生き残ってきただけの理由があるんだね〜。

ところで、「ドライケーキのウエストです」というコマーシャルのイメージで、ケーキが主力商品なんだと思っていたら、このクッキーのことをウエストではドライケーキと呼んでいるらしい。

あたしゃ、てっきりパウンドケーキ的なものを想像してました。

でも、たしかにヴィクトリア（赤いジャムが乗ってるやつね）はケーキともクッキーとも形容し難く、ドライケーキというのがしっくりきます。

 

 

 

 

 

 

そして、ドライケーキのお供は、Gclefのアールグレイ。

それほどこだわりがあるわけではないけど、やっぱりお茶はティーバッグよりもポットでいれたほうが香りが良いような気がします。

でも、洗い物が増えてちょっとめんどくさいんだよねー。

と思ったら、洗ってるのは夫でした。

な〜んだ、心おきなくポットでいれよう！

 

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