Ｈ蟹の味噌汁！

今日は朝から小雨で昼から上がったが釣りには出かけませんでした！
昨日沢山のＨ蟹を捕獲したので、全て塩茹でに致しましたが、食べきれず残してしまいましたので、今日は此のカニを二つに割って味噌汁に致しました所，中々の美味でビックリ・・・出汁を取るのに灰汁があまり出ず美味しく頂けましたので・・・Ｈ蟹の新しい味わい方を知った次第です。