ランチに最適♪チーズたっぷりオムレツ│#料理 #レシピ

今日のランチは何にしよう？
そんな時手軽で便利。
しかも玉子とチーズで栄養満点です。

今回のレシピ


玉子(中)：3個
ミックスチーズ：適量
調味料：塩こしょう
以上。非常にカンタンです♪

早速玉子を溶きます


塩こしょうを少し入れ、白身を「切る」ようにすると、ムラなく混ざります。

準備が整ったら、フライパンを温めて玉子を流し入れます。
火を弱めながら、少し固まるまで待ちます。


そこにチーズを。
こうすることで形も良く、チーズが中に入る「チーズイン」な仕上がりに♪

今回は小さいパック全量とたっぷり入れました♪

フライ返しやコテなどの二刀流で、クレープみたいに巻いていきます。ここがポイント！
後は蓋をして余熱で中のチーズが溶けるように待ちます。
チーズがとけるまで蓋は…
開けない…待つの…(笑)。


で、完成！

そのお味は…


うーん、玉子フワフワ、中のチーズはトロットロで
めっちゃまいう〜♪(笑)。
味付けはお好きな調味料をかけて下さい。

玉子とチーズさえあれば、とろける食感を楽しめるので、ランチにもオススメの手軽で美味しいメニューです♪……。



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