日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ、さっそく焼いてみました。基本のパンの材料より、バターと砂糖を少し多めにしたレシピです。
前回は室温が低かったせいか、発酵が上手くいきませんでしたが、今回は良さそうです。
１９０度で１５分間焼きました。前回は焼き色がほとんど着かなかったので、温度を高め(２００度)にして焼こうかと思ったんですが、とりあえず１９０度で焼いてみました。
結果、丁度良かったみたいですね。
熱いうちに、型から外します。
夕飯まで待てずに、一切れだけ味見(笑)ふわふわモチモチ、バターの香りがして甘く、とっても美味です！
夕食のクリームシチューに添えました。
