夏場の作業が忙しく、なかなかアップ出来なかったので反省(-_-;)
実は先週よりトウモロコシの直売を、新しい場所で始めました。営業時間を1時間に絞って
行っています。 ありがたいことに美味しかったからとリピートのお客様も。
今回は恵味ゴールドという品種を選定し、直売しました。数名のお客様より
味来と比べるとどうなの？との質問が。 やはり味来ブランドは浸透しているんですね。
若取りしても味来は甘味が充分感じます。比べて恵味ゴールドは完熟させると味に乗りが爆発します。
あと4作で恵味は終わってしまいますが、抑制のホワイトショコラを作って直売しようかなと。