ビニールハウスの張り替え

２月７日に台風並みに強烈な風が吹きました。

昼食を取ろうとした後に突然ビニールハウスの天井部分が

裂けました。強風でしたが、裂けたのは初めての体験。

どうすることもできず、ハウスの骨組みだけは守るため、

ビニールを除去。

そして新規に張り直してもらいました。

トマトを作る予定のハウスなのでそれまでに間に合いほっと一息。

業者の方に感謝です。

以前のもの



張り直したあと



暗いのでわかりづらいですが、空がくっきりみえます。

うどの販売

立川高島屋の店先で開催している立川マルシェにて

うどの販売をしています。

毎年長いうどを出荷していたのですが、

今回は購入して持ち運びしやすい短形のうどを出荷。

おかげさまでご好評いただいてます。

うど

明日から短形うどの立川こまちを出荷します(^^ゞ

ようやくうどの天ぷらが食べられます。

うちではうどを続けていくか、止めてしまうか

ここ数年の議題になっています。

立川の名産としてつづけたいという思いと、

単純に食べて美味いと思えるので

利益と手間暇のバランスが悪くても

結局毎年作っています(^o^)

写真は以前の使いまわしです(^^;

人参 大根の種まきと今年の目標

昨日は大根2種と人参5種の種まきを。。

去年は作付けを出来るだけ増やしてみたので、

今年はその管理をはじめ品質維持が出来るようにすることが

目標です。。

出荷先が増えそうな気配があるのですが、品質と収穫量を落とさないこと。。