農 家 便 り (ブログ版)

産直ニュースでは書ききれないことや、みんなに早く伝えたいことなどを書いていきたいと思います

秋晴れ

2009年09月17日 | 今日の便り
冬瓜はCコースにも入りますが、面白い話が届いています。
食べきれないけど半分に切った物を届けられる人も側にいない
短冊きりにしてベランダで天日干しに、、
乾燥冬瓜?保存も長期できるそうです。
そのまま、味噌汁に入れたり煮物にしたり鍋もおいしいとか?
味はかんぴょうの煮付けに近いという話です。
「可能な方はぜひお試しあれ」

唐辛子も唐辛子味噌を作り置き、冬場のおでんや鍋、おじやの
ベースに助かるそうですよ。

各地の闘争、集会、裁判などに出掛けられないから、各地で
がんばる方達がいてくれることにホットします。
現在、どんな戦いをしているか、みなさんも教えてください。



秋晴れ

2009年09月17日 | 今日の便り
冬瓜はCコースにも入りますが、面白い話が届いています。
食べきれないけど半分に切った物を届けられる人も側にいない
短冊きりにしてベランダで天日干しに、、
乾燥冬瓜?保存も長期できるそうです。
そのまま、味噌汁に入れたり煮物にしたり鍋もおいしいとか?
味はかんぴょうの煮付けに近いという話です。
「可能な方はぜひお試しあれ」

唐辛子も唐辛子味噌を作り置き、冬場のおでんや鍋、おじやの
ベースに助かるそうですよ。

各地の闘争、集会、裁判などに出掛けられないから、各地で
がんばる方達がいてくれることにホットします。
現在、どんな戦いをしているか、みなさんも教えてください。



2009年09月15日 | 今日の便り
今日のAコースは、冬瓜が入っています。
がんばって煮物、味噌汁、スープなどで食べてください。
少人数のご家庭だと昔の冬瓜に比べるとミニですが、それでも
食べきるのは用意じゃないし、そのままだと長持ちするけど
切ると持たないし、数日冬瓜料理が続くと聞いた事もあるけど
利尿作用が強く、疲れた体には良いとされ夏の終わり頃には
1度は食べなさいと田舎では言われる野菜です。
ジャガイモ、しょうががどうしても残るという方は、ジャガイモ
薄くスライスして油で炒める、重なる位大量に
それをピザの生地代わりにピザ風に、お好み焼き風にと変わり
「おやき」に食事代わりにお芋なので腹持ちはいいよ。
しょうがは、すりおろして薄くして凍らせて保存。
冬に少し折ってカップに熱湯と好みで蜂蜜で体が温まる飲み物に
応用も多数あり、工夫次第
食べきれず乾燥しかかったしょうがも食べた後に残った葉や茎も
ベランダなどで乾燥させておいていらない服などで袋状にして
後で入浴剤のようにして寒い冬にあったまる。
アトピーがあったり、肌の弱い方は市販の入浴剤やゆずなどの
かんきつ類を入れられないそうで、気候の良い秋口に散歩しながら
ヨモギ、びわの葉、桃の葉、桑の葉などを集め乾燥させ
入浴剤代わりに使うという方法もあります。
楽しく自然と暮らそう。
この時期に里山には、山芋のむかごが多数、面倒ですがざるなどに
集め、むかごご飯とかも
山栗は小さいけど味が濃くおいしいし、アケビがぶら下がっているし
身近な所でも発見は多いと思いますよ。

マムシ、がま

2009年09月14日 | 今日の便り
快晴の中、コシヒカリの稲刈り中
今、午前中の分を乾燥機に入れている所
私は、歯医者の予約が入っていて出掛けていたので、午後から
加わる予定。
一昨日に1匹、昨日1匹マムシが出た。これも恒例
かわいそうだが処分しました。
がまが多い、虫を取りに来てるんだけど5,6匹見てるかな
各田んぼに2匹くらい、コンバインに踏まれてもかわいそうなので
追い立てていますが、、、
今日のたんぼにもマムシが出て処分したとの事
用水闘争当時立てこもりをした田んぼなので、覚えている方も
多いと思います。

餅米も刈り終わった

2009年09月13日 | 今日の便り
フサオトメに続き月見も稲刈り終了。後は越ひかりだけなんだけど
どうやら、倒れてるようで大変そう?
早く稲刈り終わらせて野菜の作付けをしないと、家の会の消費者に
申し訳ない
この時期の作付けしだいで来年3月ごろの端境期が決まるから
思っていた以上に介護が大変。
役場に申請に、病院になど結構予定が入る。
じいちゃんの側には、ばあちゃんが付いてるんだけど
介護用品のレンタル契約とか、訪問介護の契約とか、ショートステイ
など契約やいろいろな話がばあちゃんでは、もう無理で
どうしても時間が取られる。
出掛ける用事も多く、足がない地域なので送り迎えに父さんがで
思った以上に仕事にならない。
「見苦しい言い訳だ、でも責任は何としても果たしますから」
でも、家の状況を見て手助けに入ってくれた現闘さん達のおかげで
餅米も収穫出来ましたので、ケースの御餅、かき餅は期待して。

更新できない間に「組対法攻撃と闘う会」からビラがきてた。
見出し見て驚き?
裁判長が永久に傍聴させない「気に食わないやつには傍聴させない」
2名に2度と傍聴させないと言ったそうです。
福岡地裁、車いすは空席があっても入れない
一般傍聴者がたとえゼロで、障害者が多数来ても2名しか入廷させない
すごい差別だ。
福岡拘置所の拷問を前回載せたけど、他も酷い状況のようです。
長期懲罰、保護房での殴る蹴る暴力行為、ズボンを剥ぎ取る
裁判の打ち合わせに来た弁護士の面会妨害、
暴力により指が完全に曲がらない状態にされた人も。
人事じゃなく、反戦を闘う者すべてにかけられる攻撃だと
思います。
過去の過ち、戦時下のような攻撃をけして許してはいけない。
いかなる理由があろうと戦争は反対、それに関わる事も反対
どんな弾圧下でも反戦の声を上げてください。
戦争に正当性はありません。
今、弾圧されている方達も三里塚と共に反戦、差別と戦ってきた
方達です。

久しぶり

2009年09月13日 | 今日の便り
久しぶりの更新。
パソコンがアウトでついに諦めて娘のパソコンを借りています。
産直の合間に稲刈り、昨日も雨降るまで稲刈りで午後スルス「字?]
少し残ったものを2人で午前中にしていました。
「疲れた」
大型の機械など無縁の小さい農家ですから、コンバインも袋で籾を
運ぶ形式だし、籾すり「スルス」も袋で人力で上げ下げ。
古い機械のご機嫌が悪くて、始めてこずっていましたので?
昼から「手話実行委員会」の集会が家の下の空き地で開かれていて
それに顔出してから続きの稲刈りの予定
それで2種類、後もう1種類が、、、、、
自家用ですが、3種類の米を育てて稲刈り,乾燥機、籾摺りまで
全部家でやっていますが、機械が高くて中古しか買えないし
ごまかしなだめ、機械を動かすのにコツがいる。

用事で私個人宛にパソコンにメールしている方がいたら、
今現在届いていませんので電話にしてください。

お待ち下さい

2009年09月11日 | 今日の便り
ブログをご覧の皆さんへ

現在、加代子さんのパソコンのネットワーク接続が不調で、記事の更新ができない状態が続いています。できる限り早く復旧させていきたいと思いますので、今しばらくお待ち下さい。

              さぽーとM

(現在、稲刈りと秋・冬野菜の作付けで超多忙です)

援農?

2009年09月05日 | 今日の便り
市東さんを守る会から援農が二人、発想も発言も飛びぬけて
ユニーク?
年齢を感じさせないかわいい方で、気分的に楽でしたが
初の白菜移植は疲れたかな?
お疲れ様でした。
懲りなければいつでもお越しください。
農家までの足がない方、問題が多い鉄道ですが
芝山千代田駅が我が家の畑のすぐ側、徒歩5分以内に4箇所
可能な時は、畑で農作業しながら待ち合わせで家までとか
迎えも千代田駅なら数分なので、こちらも楽
三里塚は危険な所ではない、豊かな北総台地です。
自分の目で確かめに、お越しください。
何もない山小屋でのキャンプが可能な方達は、下の小屋で
寝泊りも可能。
「無農薬農家で反対運動の農家で介護の老人2人を抱え
とても忙しいので、できるだけお互い迷惑はかけない
体制をとれる事が最低条件」
本当に何もない田舎体験可能。

ぬしさま

2009年09月04日 | 今日の便り
そろそろ我が家でも稲刈りが始まる予定。
泥縄式に乾燥機の周りに1年かけて積みあがった道具類を
かたしてから道具は後で困るから全部一人で動かしますが
重かった、と泣きが入る物もいくつか在り疲れた。
終わるまでは奥に戻せないので作業場が狭く使いずらい。
乾燥機の横に余った畳とじゅうたんの切れはしとかダンボール
色々置いてあり、その間に大きな青大将が、、、
犬がそこで寝てる為、凶暴な猫も狩できない?
代わり?にねずみを食べに蛇が住んでいただけなんですが、
それが、大きい「主」で私は全長みたことない。
なんせマデヤの横、米の倉庫の縁の下から頭だしてるだけだから
蛇、何年生きるのだろう?
あの蛇、最初見た時から大きかったしもう6,7年見てるような?
全身は抜け殻で想像するしかないけど、長いよ。
たまにしか見かけないけど、冬はどこで冬眠してるのかな?

よく判らない

2009年09月03日 | 今日の便り
???今日、じいちゃんの薬が変わってどうか、と病院へ
呼ばれていた。
じいちゃんは、ショートステイへいく日なので一人で
じいちゃんが見てもらう時は、大体130円位の診察代
「高齢者ですから」それが変わりにいって1300円
+300円で1600円薬代別で掛かった。???
私が診てもらった訳じゃないんだが?
余りの忙しそうでなぜか?と聞きそびれた。
じいちゃんの介護を始めて約1年、
何度かの入院で高齢者には、まるで邪魔者扱いの後期高齢者制度
今回の入院費が月73000位掛かったけど高額医療の方で
返ってきたのが845円だった。?
最初、おかしいのと違うかと役場に聞いちゃったもの
3ヶ月で50万越えて、全部あわせても6000円位しか
返ってこないから?
子供と住んでいない年寄りは、どうしたらいいのか?
老人には死ねというのかな、
今回の政権交代で介護保険など医療関係も少しは良くなれば
いいけど?
生活に困らない金持ちしか見えない政治は、おかしい