ちょっとずつめにゅう

今日はいろいろお野菜をちょっとずつのめにゅう。
カボチャの煮たのと
こんにゃくの焼いたのと
ピーマンと筍を焼いたのと
豆腐。
お味噌汁はひさしぶりに岩海苔のお味噌汁です。
家庭料理風？
ってか、風じゃなくって家庭料理だっつの。

中華風？

今日のメインは野菜炒めですー。
ピーマンを消費したかったの。
というわけで、
ピーマンと豚肉と筍の中華風炒め。
メインが一番簡単にできるってどうなんだろうー。

甘辛こんにゃく

カボチャのお隣ではこんにゃく炒めです。
味がしみやすいように飾り包丁を入れたら
塩もみして茹でること７分。
その後胡麻油で炒めているところですー。
あとは砂糖、醤油、唐辛子を絡めて
つまみの完成ー♪

落としBUTA

クルーゼに豚さんが落ちてます。
中身は南瓜と酒、醤油、味醂に水。
ふつふつ煮えて水気がなくなったら
胡麻を足してかぼちゃの煮ものになります。

土用ノ丑ノ日

鰻食べに行ってきました。
関東の鰻重って食べたこと無かったんです。
来たのは浦和の小島屋さん。
行列のできる老舗。
ここならそんなに間違ったものも出てこないだろうということで。
いや、鰻って大嫌いなのですよ。
よほど美味しいものじゃないと食べられないのです。

で、ここんちの鰻は及第点でした。
鰻はふんわりしていて
たれはあっさり系。
きっと鰻の香りを楽しんでもらいたいんだろうなぁ。
甘辛いたれがしっかり浸ってるのを食べ慣れてるので
ちょっと物足りない感じです。
あー、本吉屋さんのせいろ蒸しが食べたぁい。

寝ヨガ

リラックスヨガに出てみましたー。
...寝ヨガ！？
パワーヨガ系の立ちヨガばっかりやってたので
ずっと寝てる気がしてなんか変～、デシタ。
寝ヨガって言うよりもストレッチな感じ。
これならスノーケルに出ればよかったよ...。

桃よーぐると

デザートは桃ヨーグルト。
甘さ控えめでさっぱりしてます。

タンドリー風チキン

ヨーグルトとカレー粉に漬け込んだチキンを
オーブンで焼いてタンドリーチキン風です。
一緒にジャガイモ、カボチャ、ピーマンも焼いてみました。

一式

スノーケルに必要なもの一式買いました♪
これでもう海に行くだけー。
ダイビングショップに行ったら
セール中で安くなってたの。
で、うっかりフィンに恋をしちゃったのですー。
フィンの長さの真ん中あたりの両端に
水を逃がす穴が空いてて、
足を戻す時に楽なんだそうです。
気になってたバイオフィンの方は
バタ足すると船のスクリューの要領で前に進むので楽なんだけど
進む速度がめちゃめちゃ遅いから結果的にあんまり楽できないんだそう。
もともとストラップ型じゃなくってブーツ型に決めていたので
フィンとセットで靴も買って、
ラッシュガードにマスクにスノーケルにグローブ。
あとは水タンクのついたシャワーを買えば完璧♪♪
海沿いをドライブして、
気に入った浜があったらエントリーできるなんて幸せじゃ～ん♪♪

桃のラッシー

桃の季節が来ました♪
おめざの桃のラッシー。
桃の程よい甘さが幸せです。