チキンカレー 2011-07-04 19:23:35 | らいぶふりふりきっちん さっくり炒めた玉ねぎに 甘い赤ピーマンと ぴりっと鷹の爪も足して、 スパイスをまぶした鶏肉を乗せます。 すでに美味しそうな香りに負けそう!
手抜きビーフシチュー 2011-06-27 21:10:46 | らいぶふりふりきっちん 今日はビーフシチュー! だけど、月曜日からこし器とか 使いたくなかったから 野菜がそのままゴロゴロの 簡単バージョンにしました。 ワイン煮詰めながらちょっと休憩。 ワインの炭酸割りでーす。
香草オイル 2011-06-21 08:18:09 | らいぶふりふりきっちん 香草オイル仕込みました。 ハバネロと鷹の爪の辛みオイルに ローズマリーと大蒜と胡椒の香りオイル どっちも使い勝手がいいですよー。
スペアリブ仕込中 2011-06-12 11:31:20 | らいぶふりふりきっちん スペアリブ仕込中。 ハーブと一緒にざっと茹でたら 酒と醤油とケチャップベースの 香味野菜いっぱいのソースに浸して 味がしみ込むのを待ってまーす。
美味しそうに焼けた 2011-06-04 10:40:03 | らいぶふりふりきっちん 美味しそうに焼けました! T-falのhome & baguetteです。 クープの入れ方を試行錯誤中ですが 今回はけっこういい感じ。 一口サイズの方が使い勝手がいいので 4本分で8等分して作ってます。 市販のウインナーとちょうど合うサイズになるの。
ウインナーパン 2011-06-04 10:03:00 | らいぶふりふりきっちん バケット焼いてます。 遊びでつくったウインナー入りは ウインナーが外に飛び出そうとしてる! うーん、これは失敗かなぁ。
空豆をむく道具がほしい 2011-06-03 21:41:57 | らいぶふりふりきっちん 空豆をむいてます。 さやの中に3つずつぐらいしか入ってないのに この労力はどうなのかと(笑) 空豆をむく道具とニンニクをむく道具 もしあったらきっと買うと思うんだよ。