長芋が主役

今日は長芋が主役です。
長芋揚げは辣油たっぷりでカリカリに
葱とシメジと鶏ももの長芋味噌グラタンは
味噌の香ばしい感じが美味しいです。
スープは鶏ももと葱のあっさりめ、
メインにペッパーステーキです。

焼き鳥丼

焼き鳥屋さんのランチ、
レバーやつくね、やげんも乗ってる
ボリュームたっぷりな焼き鳥丼です。
レバーが乗ってる店はなかなか無いよね。
ちなみにレバーがダメな人は
代わりにモモとかつくねを増量してもらえます。