すみあは日記

おうちごはん、日々の出来事、大好きなA-HAとSPITZのこと

筑前煮

2008-03-31 21:55:59 | おうちごはん&おうち(お店)デザート
今夜はあっさり和食にしました

家にあった野菜で筑前煮を作ったのですが、こんにゃく大好きのお姉ちゃんに「こんにゃくがない」と怒られました
れんこんもないな・・・
しかし、ごぼうやたけのこが歯ごたえあって、やっぱり筑前煮も好きだな~



筑前煮お刺身盛り合わせ卵豆腐ほうれんそうとしめじの味噌汁白ご飯

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2 コメント

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おっ、筑前煮! (ノニー)
2008-04-01 21:59:31
いいですねぇ!ちなみに地元では「ごった煮」とも言いますです。と言ってる割には、お正月以外であまり食べないような…うちだけかなぁ
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ほ~~ (すみあは)
2008-04-02 00:15:25
ノニーさん

「ごった煮」ですか~~
九州では「がめ煮」っていったりするんですよね・・
ここらでは「いり鶏」ともいいますし
お正月はうちも煮しめは「筑前煮」で済ましちゃいますよ
確かに、正月以来の登場でしたよ(笑)
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