今日はTさんに珍しい一品をいただきました。
島の通称名『どんびらっこ』です。
さつまいもの一種で、『おつる』というそうです。中は白っぽい色をしています。
直径10cmぐらいの小さな時に堀り、吊り下げて風に当てて乾かすそうです
一度干すことで甘さが増すんでしょうか、めちゃくちゃ甘くてさらに、口当たりも
柔らかくなるんです
これはHITです!!
昔から島でも作られているどうなんですが、かなりレアな代物です。
Tさんごちそうさまでした
今日はTさんに珍しい一品をいただきました。
島の通称名『どんびらっこ』です。
さつまいもの一種で、『おつる』というそうです。中は白っぽい色をしています。
直径10cmぐらいの小さな時に堀り、吊り下げて風に当てて乾かすそうです
一度干すことで甘さが増すんでしょうか、めちゃくちゃ甘くてさらに、口当たりも
柔らかくなるんです
これはHITです!!
昔から島でも作られているどうなんですが、かなりレアな代物です。
Tさんごちそうさまでした
今日は無事に定期船も就航しました。
朝から気温が高く風もなかったので、外で動いていると腕をまくりたくなるくらい。
今日の夕日も美しかったんですが、気分を変えて三宅の夜空もご紹介して
しておきたいと思います。
日没とともにすでに空にはお月様がお目見え
今日のお月様はスリムな感じ
三宅島の夜空にはネオンもないので満天の星空です
そして、しばらく観察していると流れ星が。
そして、この画像の真ん中あたりに陣取っている☆☆☆たちはとってもメジャーな
オリオン座の3つ星たちです
夜になっても風がなく暖かかったのでボーッと夜空を見ているだけでも気分爽快
都会ではネオンなどの夜の灯りが多すぎて星があんまり見れませんが、ここにいると
頻繁に流れ星も見ることができ、外に出ると必ず星をみるくらい夜空を見上げることが
多いんです
こんな一時もいかがですか