郡山のお土産に「ゆべし」を頂きました。
こおりやま? ・・・福島県なのですね・・・すみません。
「ゆべし ゆべし ゆべし ゆべし・・・」 名前にインパクトがあります・・・
もちもちおいしー
ちまきのようなもっちりとした食感です。餡入り。
実は昔食べた「ゆべし」なるものが口に合わず、よいイメージがなかったのですが、
これを食べて一気にイメージが逆転しました。これはおいしいじゃないですかー
いろんな種類があるみたいです。
食べたのはここの かんのや 。
ちなみに
ゆべしとは「柚餅子」、柚子や味噌が入っていますが、(愛媛・岡山・奈良・和歌山・長野)
東北地方のゆべしには柚子は入ってなくて、ほんのり醤油味。
さらに
仙台あたりのゆべしは 棒状
福島あたりのゆべしは 三角 なんだそうですよ。(常識?)
これは岡山のおみやげ、
「大手まんじゅう」。王道です。
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昨日の宮城県の地震、福島県もだいぶ揺れたそうです。