物件探訪記。

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奥が深くて間口の広い名物

2011年03月10日 | お店/食べ物,など

郡山のお土産に「ゆべし」を頂きました。

   こおりやま? ・・・福島県なのですね・・・すみません。

 

「ゆべし ゆべし ゆべし ゆべし・・・」 名前にインパクトがあります・・・

 もちもちおいしー 

  ちまきのようなもっちりとした食感です。餡入り。

実は昔食べた「ゆべし」なるものが口に合わず、よいイメージがなかったのですが、

これを食べて一気にイメージが逆転しました。これはおいしいじゃないですかー 

いろんな種類があるみたいです。

               食べたのはここの  かんのや 。

ちなみに 

ゆべしとは「柚餅子」、柚子や味噌が入っていますが、(愛媛・岡山・奈良・和歌山・長野)

東北地方のゆべしには柚子は入ってなくて、ほんのり醤油味。

さらに

     仙台あたりのゆべしは 棒状

     福島あたりのゆべしは 三角     なんだそうですよ。(常識?)

  これは岡山のおみやげ、

     「大手まんじゅう」。王道です。

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 昨日の宮城県の地震、福島県もだいぶ揺れたそうです。