好きさッ！ パンミー

こちらに来てから食べ物はＢ級グルメ品ばかり。
安くてうまい物を探すのが休日の楽しみ。
いろいろおいしいものに出会いましたが、一押しがパンミー（板面）。


パンミーはごくごく一般的な麺でいろんなお店で食べられます。
中でも大のお気に入りが　Taipan の南京城茶餐室。
写真の店内に見える黄色い看板の一つ一つが一坪ほどのお店で、いろいろな料理専門店が集まっています。


この手のお店がこちらでは一般的で、プラスチックの椅子とテーブルがたくさん置かれ、その周囲を屋台が囲んでいます。
頭の上には天井扇がつけられるだけ吊り下げられ、器はプラスチックが基本です。
綾瀬はるかは無理、ベッキーなら連れて来られるかも。
特に入口が無い代わり、どこからでも入店可能です。通過するだけでもＯＫ。




これがおすすめ南京城のパンミー。
値段は統一されている？ようで、大抵Smallが4リンギ、Mediumが4.5リンギです。一年前はSmall 3.8リンギだったのに。
味や麺の食感は店によって大差があります。
写真はMediumですが、普段はSmallを注文します。
シイタケ、きくらげ、小魚の揚げたやつ、菜っ葉、ひき肉少々、麺はきしめんの様な形で注文してから製麺機でのします。
スープは薄い塩味でサッパリです。
小皿に激辛チリソースが必ずついてきますが、これをちょっとずつつけながら食べるのが最高！
貧乏食のように思われるでしょうが、ご馳走を待ちながらiphone や ipad を操作する夫婦や、高級車を横付けする方も
いらっしゃいます。　　　オレは好きさッ！　パンミー