竹、竹、筍〜

昨日、会社員次代の先輩からLINEがきて

合馬の筍、食べましたか？と、、

何？

関西に住む先輩は、筍の季節になると

合馬の筍を毎年買っていると言い、、

北九州が産地のようなので、売っていたら是非食べてみてーと。

夕方、ゴルフから戻った旦那にその話をして、近所のスーパーに行ってみましたが、

徳島産の筍しかありませんでした。

また、見つけたら買おう！と思ってました

が、検索してみると産地は、そんなに遠くなさそう！

筍料理が食べられるという事で

では、行ってみるか、、と、合馬へ向かい

ました

もう、この辺りは竹〜

竹〜　です。

こんな所があるとは、知らなかったです。

10時オープンと書いてあったので、9時半

に到着。

😱😱😱😱😱

入り口に行ってみると、最早、、、人、人

受付の紙があり、名前と携帯の番号を記入。

その時点で10番目。

それでもビックリ‼️だったけど、、

それは、2枚目の受付表で、前に更に

20組いるという事がわかり、、

という事は、30組目⁈

恐るべし　筍❗️

せっかく来たのだから、待ちましたよー。

料理は、竹コースと、梅コースのみ

なので、料理が運ばれてくるのも早かった

です。

この焼き筍は、別注文しました！

おすすめと言われるだけあって、柔らかく

て、クセがなく美味しかったです。

写ってはいませんが、筍の茶碗蒸し

お吸い物もありました。

筍のステーキ、お刺身、白和え、筍ご飯

などなど、筍づくし。

どれも、薄味で美味しかったです。

九州あるあるの、甘さもね。

横浜でも、この合馬産って買えるのかな。

こちらで、たけのこ掘りもできるので

たくさんの人が、来てました。

掘っても、食べきれないし〜

持って帰るには、もう少し先だから、、

やめました。

この時期を待ってました！

のように、筍掘り、お食事を楽しみ、、

と、たくさんの人が来てました。

車じゃないと、来れないような所で公共

交通機関は近くに、なさそうでしたね。

ちょうど旬を迎える時期に、先輩から

のLINEで知ることになり、感謝です。

美味しかった〜