アップルパイ

秋ですね～。と言いたいところですが、秋らしい秋はどこへ？
夏が終わったと思ったら、台風ばかりで、気持ちいい季節がないですよね。

今週も台風で、なんだか落ち着かない毎日が続きます。
ですが、家でゆっくりしていられる私は幸せですね。
避難されている方々は、本当にお気の毒です。。

家でゆっくりできる日がたまにあると、ゆっくりしてると勿体ない気がして、
ごそごそ動いてしまうのが私なのですが・・（笑）
次女にリクエストされていた、アップルパイを作りました。



りんごをお砂糖とシナモンで煮てる香りだけで、しあわせ～♪
本当は丸いパイがイメージだったみたいですが、うちにはパイ皿がないので、
四角にしました。それに、その方がきっと分けやすいです。よね。



焼きあがり～。ちょっとテリが足りなかったかな～？
ちょうど子供たちが帰ってくるころに焼けて、喜んでくれました。
「おいしい、おいしい」とあっという間に食べてくれると、やっぱり嬉しいですね。

リンゴがおいしいうちに、また作ろうかな。