in the small woods

家具職人の妻のブログ。
シンプルな天然木の家具の紹介や、自然の中で感じたこと、日々のことを綴っています。

夏のお楽しみ

2009-06-10 | food
いよいよ梅雨が始まりましたね。草が伸びるぞ~。こわっ。

ご近所ではみんなやってるだろうなぁ。梅酒、梅シロップづくり。うちもようやく仕込みました。去年やったのを覚えていた次女、今年も手際よくやってくれました。お目当ては、氷砂糖のつまみ食いでーす。大きいのを口いっぱい頬張って、よだれ垂らしながら、梅と氷砂糖を交互に入れてくれました。梅シロップは子供たちも大好き。炭酸で割ったり、かき氷にかけたりして、楽しみます。これだけじゃ足りないだろなぁ。もう1瓶作ろかな。


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4 コメント

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これもいいなぁ~ (shima)
2009-06-11 12:06:19
いいなぁ~ばかり言ってる私にスイッチを入れてくれて^^;
今年こそは梅酒 梅ジュース作りと思い・・・
結局していない私。今写真見てやりたーい!と言う気持ちにスイッチON入ったわ。
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ぜひ! (soup)
2009-06-12 21:25:32
あれ。作ってなかったっけ?
何でも作ってそうやし。
作るというのも恥ずかしいほど、簡単やけど。
子供に一度教えておくと、来年から勝手に
作ってくれるよー。

今年はお味噌作ってたよねー。
作りそびれたわ。来年がんばろ。

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Unknown (mana)
2009-06-15 23:16:01
私も去年は梅干ししか作ってません~
美味しそうだし梅シロップも作ろうかな。。。
もう遅いかな?

ロールケーキは、津田陽子著 「くるくるロールケーキ」の本のスフレ生地でやってみてください。似たようなのが出来ますよ♪

私はその津田先生の下でお菓子作ってたんですー。先生の”フロール”というロールケーキは1時期、予約して2年後しか届かないときもあったほど有名で、食べるのが惜しいほど美しい大人気商品です♪
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2年後~? (soup)
2009-06-16 09:25:16
ケーキが2年待ちとはすごい~。
スフレ生地で作るのね。
私が作っても同じようにはならんと思うけども。
調べて作ってみまーす。

お野菜もありがとう。
お姉ちゃん、スナップえんどう好きで喜んでたわ~。
インカのめざめもホクホクでした!
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