お米 お野菜 お漬物 ぼちぼちお味噌

じいちゃん、ばあちゃん、いっぱいの人に教えてもらい挑戦開始!!

植え付け2品・・・

2012-10-27 | 
9月22日に植え付けたわけぎ、10月14日に植え付けたにんにく・・・

        

左がわけぎ、だいぶ伸びてきました。右のにんにくは芽が出だしました。わけぎ苗代200円、100片
どれ位の収穫量になるのか?楽しみです。にんにくは去年無臭にんにくを植え付けて 失敗、
今年はバッチリ鰹に合うピリッとしたにんにく110片です。メークイーンの芽があんまり出ません?心配です。

玄米に・・・

2012-10-25 | 収穫
日曜日に脱穀した籾を春野の農家さんがありがたい事に玄米にして下さいました。

  

一番、二番、青と書いてあります、籾摺り機が選別してくれるそうです。右が一番27.9キロありました。比率70.5%

 

左が二番って書いてあります、8キロ有りました。比率20%、右が青です、こちらは3.8キロです。比率9.5%
玄米39.7キロと日曜日に籾から精米した白米6キロとなりました。100平米の棚田で実ったお米の総重量です。
二番も青も勿体無いので全部頂くつもりです。今週末棚田で収穫祭があります、
おんちゃんに総重量を報告しなければ・・・

いんげん収穫・・・

2012-10-24 | 収穫
日曜市の伊藤さんに言われて時期をずらして9月3日に種蒔きしたいんげん

   

10月22日より収穫開始、種蒔き後50日です。22日150本、23日80本、24日60本
時期をずらした為か産直市の売り場にいんげんが少なく好調に売れてくれてます。

田植えから150日、遂に・・・

2012-10-23 | 料理

               

棚田で作った新米、家族全員で美味しく食べました。まっ白でつやつや、古米より水気が多く粘りがあり
もちもちでした。本当にご飯とお味噌汁、お漬物だけで十分と言った感じ、とても美味しかったです。
今週春野の農家さんでまだ籾すり機を片付けていない人が居られるとの事で其方で玄米にして頂く予定でおります。

念願の・・・

2012-10-21 | 棚田
今年の4月から始めた棚田でのお米づくり、今日脱穀して来ました。5月の代掻き、田植え

  

9月29日の稲刈り稲木かけ、そして今日脱穀です。途中いもち病になったりしましたがなんとかここまで・・・

 

大きい袋2袋と1/2の籾が収穫出来ました。それと畑用にワラを少し頂いて。帰りに1/2の籾を精米する事に

 

割れたお米、小さいお米も混ざっていますが7キロ有りました。全部で35キロ程のお米が取れるかもしれません。
後は炊いて味わうだけです。先日間引いた大根、漬物にしているので新米と一緒に頂く事にします。楽しみ・・・

第一弾の白菜・・・

2012-10-20 | 
            9月25日に定植した第一弾の白菜がだいぶ大きくなって来ました。

                  

手前に10、奥に10、ヨトウムシを見つけては捕殺しながらなんとかここまで・・まだこれから油断大敵です。
スティックセニョールの方もだいぶ大きくなって来ました。いんげんは来週位から収穫できそうです。

結構な雨だったので・・・

2012-10-19 | 
一昨日は結構な雨が降り昨日も時々雨、発芽したばかりの法蓮草が心配で畑に
心配無用とばかり本葉がしっかりと出ていました。大根がだいぶ大きくなったので最後の間引き

                  

結構大根らいくなっている物も、お味噌汁にでも入れて食べてみます。

次々と・・・

2012-10-16 | 
種蒔き、植えつけた物が次々と芽を出してきました。

 

10月8日に種蒔きした法蓮草、春菊が発芽これから様子を見ながら間引きです。

  

10月8日に種蒔きしたきゃべつも発芽、こちらは大豆を収穫した後畝を作り11月中旬頃定植予定、
9月23日に種芋を植え付けたキタアカリも去年と同じペースで芽を出しました。
後はさつま芋を掘りながら畝を作り玉葱の植え付けです。


最後の植え付け・・・

2012-10-14 | 
先週頼んでいたニンニクを日曜市に取りに行ったんですが、水曜日位から雨になるみたい・・

 

と言う事で急遽ニンニクも植えつける事にしました。まずは白菜とブロッコリーの第二弾、今回も虫除けネット使用
続いてマルチをして60片右の畝は大根の第二弾、南のさつま芋を植えている畑に移動こちらは50片植え付けました。
こちらの畑はさつま芋の収穫後玉葱に変わります。ニンニク1畝、玉葱6畝分です。

紅菜苔定植・・・

2012-10-13 | 
少し徒長ぎみのひょろひょろした紅菜苔を定植しました。

 

全部で20株余り果たして無事成長してくれるでしょうか?9月の終わりに種蒔きした大根と蕪は追肥をし間引き

 

白菜もだいぶ大きくなって来ました。100均で買った不織布が雨の影響で破れたのは剥がしのは良いものの
虫からの攻撃を防ぐ事が出来るでしょうか?まぁ破れたものは仕方がないので・・様子を見てみます。
いんげんの方も花が終わり莢が出来始めました。10月下旬頃には産直市に出品出来そう・・・
明日は白菜とスティックセニョールの第二弾の定植を予定、これで秋蒔き野菜の10畝が終わり後はニンニクのみ・・・
11月大豆と銀不老豆が終わったら、きゃべつとスナップえんどうの出番、ここまで終わると22畝全てが埋まります。