茎ブロッコリー・・・

９月２４日に植えつけたブロッコリー‘ステックセニョール’最近白菜、大根、蕪等の収穫に浮かれ
大きくなって来ているのは分かっていたのですが観察不足、頂花蕾が出来ていました。

　

植え付け後約二ヶ月丁度の時期？わき芽も出て１６株中９株摘心しました。１２月に入る頃には収穫出来るかな？
第二弾のブロッコリー、紅菜苔もだいぶ大きくなって来たので防虫ネットを剥ぎ追肥、こちらは一ヵ月後・・・

収穫、近況・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日曜日の収穫状況です。白菜は第一弾２０玉残り３玉、第二弾はようやく巻き始めています。
３０本程の人参は残り５本程に、５０本程の蕪は残り２０本程、大根は穫り始めまだ４０本程が生長中です。
１００個植えつけたわけぎも初収穫、野菜は鍋料理、豚汁等に活躍中、大根もせっせと耕した甲斐あって根割れも無く
真っ直ぐに育ってくれました。自分で言うのもなんですがみんな上等です。法蓮草、菊菜は間引き菜を頂いています。
大豆、銀不老豆もやっと乾燥しだし少しづつですが収穫できる様になりました。来月はえんどうの植え付けです。

玉葱植え付け・・・

日曜日の雨でまだ少しじゅるいけどマルチを張ってあるので植え付けて来ました。

　

さつま芋の後です、極早生‘マッハ’３００本、植え付ける場所が少し余ったので葱を２７本、
９月２７日に種蒔きした蕪‘ＣＲもちばな’だいぶ大きくなって来たので試しに収穫、根割れも無く上等です。
蕪は産直市に出品、大根の‘三太郎’も来週あたりから収穫出来そうです。

豆類、種蒔き・・・

昨日日曜市の苗専門店、池添さんに頼んであった玉葱の苗を買いに行ってました。
去年１０月中旬に定植したスナップえんどう早く植え付けすぎて失敗、今年は池添さんに聞いてからと思い
種蒔きしたら教えて下さいとお願いしていたら「二日前に種蒔きしたよ」との事、それでは早速・・・

　

ウスイ２５ポット、スナップえんどう２５ポットに種を蒔きました。今年のスナップは分枝がほとんど無く
主枝に着莢するタイプにしてみました。発芽を待って植え付け時も池添さんに相談しながらと思っています。
明日は玉葱の植え付けです・・・

きゃべつ第一弾・・・

１０月８日ポットに種蒔きしたきゃべつの‘春ひかり７号'２０株定植しました。

　　　　　　　　　　

全部で４０株残りの２０株は第二弾の白菜、紅苔菜がもう少し大きくなり防虫ネットを剥いでからの予定です。
今回は白菜、ブロッコリー第一弾で使った防虫ネットで虫対策、さてどれ位やられずに生長してくれるでしょうか。
白大豆の‘フクユタカ’と銀不老豆もだいぶと枯れて来ました。多分ちょびっとの収穫になると思いますが楽しみです。

試し堀り第二弾・・・

８月１６日に種蒔きした人参の‘向陽ニ号’だいぶ大きくなって来たので少し収穫・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

真ん中の一本はちょっと・・・左右の人参は上等です。種蒔きの時に間隔を開け過ぎて蒔いた為思うように発芽せず
育っているのは３０本位、まぁお味噌汁、カレー、シチュー、煮物に使っても年内分は十分でしょう。

つくりました・・・

先日試し堀りした海老芋で煮物をつくりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

海老芋は親芋と合わせてみたら思った以上に量があり一回では食べきれず二日に分けて頂きました。
皮を剥いた海老芋を一度軟らかくなるまで茹で、冷水に取り再びお鍋に戻し鶏肉と一緒に時間をかけコトコト・・・
鶏肉の旨みがたっぷり染み込んだ海老芋は粘りがありネバモチ？って感じ美味しく頂きました。

収穫・準備・・・

４月１５日に植えつけた海老芋、９月２日に種蒔きした白菜の‘お黄にいり’試しに・・

　

植え付け７ヶ月の海老芋4株の内一番小さい物を試しに掘りました。なんとか海老芋？って言っても良いのは
２～３個？まぁ～家で食べる分には上等としたものか？来年は植え付ける場所を変えて比較してみたいです。
白菜の‘お黄にいり’は極早生播種後５０日型って書いてあり丁度６０日目、まだしっかりと結球してませんが
一番張りのある物を試しに収穫、それでも球重６６０ｇ、ヨトウムシにも遣られず上等としたもの？
第一弾が２０玉、第二弾が１２玉、めっきり寒くなって来たのでお鍋に活躍してくれると思います。
さつま芋の収穫が終わったのでマルチをかけ玉葱の苗を植え付ける準備、日曜市の池添さんに苗を頼みに・・
４月下旬から収穫できる極早生生種‘マッハ’１５０本を来週予約して来ました。来週植え付けです。
これで後は今月のきゃべつの定植、うすい、スナップえんどうの種蒔き、１２月の定植だけになりました。