おにぎり・・・

貝ノ川の棚田で作ったお米、７月に種蒔き１２月に収穫した銀不老豆でおにぎりを・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　

銀不老は大豊町で作られている豆です。今年の春頃産直市で購入、春野の畑でもできるものかと
挑戦しましたが失敗？少しのお豆しか収穫できませんでしたがおにぎりで美味しく頂きました。
小豆のような感じ？ほっこり優しい味・・・