2013/12/14撮影
久しぶりに衣笠丼を食べに行きました。
衣笠丼という名が京都固有の名前だということをケンミンショウで知りました。
京都でもないところが多いんですよね
衣笠丼は、甘辛く炊いた油揚げと九条葱を卵で綴じてご飯にのせた丼です。
名前の「衣笠」は京都の金閣寺のそばにある地名の衣笠山に由来しているんですよ
第59代宇多天皇が、真夏に雪景色が見たいと衣笠山に白絹をかけたという故事から、
別名「きぬかけ山」とも呼ばれています。油揚げとネギを卵でとじた様が、
雪景色の衣笠山に似ていることから、この名前がついたそうです
暖かいおうどんも食べたくて今回は、衣笠丼セット \600 を注文しました。
具は、ネギだけですがゆずの香りがとっても でした。
丼には、はずせない粉山椒
香の物
三条河原町
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【ちからもち】
住 所:京都市中京区三条通河原町西入大黒町31(地下1F)
営業時間:11:30〜20:00
定 休 日:木曜日
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